| 最寄駅：水俣駅・新水俣駅 |
愛林館では15年12月に「第１回 おいしい久木野 家庭料理大集合」を開催しました。久木野が中心でしたが、市内各地から140近い料理や加工品を提供していただき、大変楽しい行事となりました。以後、16年5月9日、10月31日と毎回盛況を呈しております。
「久木野には、水俣には名物料理は特にないのでは」と思っていた皆さんも多かったのですが、たくさん集めて実際に眺めてみると、大変に豊かな食事であることがわかりました。
「久木野には、水俣には名物料理は特にないのでは」と思っていた皆さんも多かったのですが、たくさん集めて実際に眺めてみると、大変に豊かな食事であることがわかりました。
皆様お待ちかねの第4回を4月末に開催することといたしました。今回も、皆さんの家庭料理を楽しみましょう。それぞれの家庭で別々に食べている料理も、ずらっと並べてみると、きっと久木野や水俣のおいしさを感じさせてくれるに違いありません。同じ名前で味付けの違う料理もあるでしょう。そういった違いを楽しみ、よその工夫をちょっとまねたりしてみませんか？
そういった違いを楽しみ、よその工夫をちょっとまねたりしてみませんか？
皆様どうぞご参加ください。
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期日： 4/23(土) 10時まで 家庭料理準備・陳列
10時〜10時15分 開会式・研修会 〜スローフードについて〜
10時15分〜11時 お料理観察会
11時〜 お料理の味見 |
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場所： 愛林館
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参加費： 料理を持ち寄る方は無料／そうでない方は研修費500円
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☆料理を持ち寄る方は、料理カード（愛林館にあります）に記入して下さい。当日でもいいです。
☆一人で何品でもお持ち下さい。
☆料理カードは後日報告書としてそのまま印刷します。
料理を持ち寄った方には１冊進呈します。
☆参加は久木野地区の方に限定はしません。
他の地区からの参加も歓迎します。
☆買ってきた料理の持ち寄りはご遠慮下さい。
☆料理だけでなく、販売用の農産物のお持ち込みも歓迎します。 |
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| お問合せ： |
愛林館 (←詳しくはコチラまで) |
TEL 0966-69-0485 |
| 協力： |
水俣芦北スローフード協会（予定）・久木野地区婦人会（予定）・ＪＡあしきた女性部（予定）
・水俣市役所（予定)・熊本県県芦北普及センター（予定） |
